Les poissons gras
1 à 2 fois par semaine et pas plus de 120 g / jour
Les poissons gras sont de bonnes sources de protéines maigres, d'oméga-3 qui réduisent potentiellement le risque de maladie cardiaque, de cancer et d'arthrite. Le poisson gras a de nombreux avantages pour la santé et peut être apprécié dans le cadre d'une alimentation équilibrée mais sa surconsommation ne peut pas être bénéfique. Les poissons gras contiennent plus de 10 % de matières grasses.
Liste des poissons gras classés par ordre alphabétique
Anguille - Hareng - Saumon - Thon
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