Légumes-fruits, source de vitalité
À consommer pour santé et beauté naturelle.
Les légumes fruits, tels que tomates, poivrons, courgettes ou aubergines, sont peu caloriques et riches en eau, parfaits pour rester léger au quotidien. Ils contiennent des antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement, préviennent certains cancers et le diabète, et soutiennent l’organisme grâce à leurs propriétés diurétiques et laxatives. Ils protègent la peau, favorisent un teint lumineux, aident à combattre l’anémie et contribuent à maintenir la ligne. Savoureux et nutritifs, les légumes fruits apportent fraîcheur, énergie et bien-être à chaque repas.
Les Légumes Fruits : Saveur, Fibres et Bienfaits Santé
Les légumes fruits sont riches en vitamines, minéraux et fibres, et apportent légèreté et fraîcheur à vos plats. Ils soutiennent la digestion, protègent le cœur et renforcent le système immunitaire. Découvrez ci-dessous les principaux légumes fruits, classés par ordre alphabétique : Aubergine - Concombre - Courgette - Haricot vert - Melon - Petit pois - Poivron - Tomate

Poivron
Le poivron est riche en vitamine C et antioxydants, renforçant le système immunitaire et la santé cardiovasculaire. Lire la suite

Aubergine
L’aubergine est faible en calories et riche en fibres et antioxydants, idéale pour la digestion et la protection du cœur. Lire la suite

Concombre
Le concombre est rafraîchissant, riche en eau et fibres, parfait pour l’hydratation et la digestion. Lire la suite

Tomate
La tomate est riche en lycopène et vitamines, contribuant à la protection cardiovasculaire et à l’anti-âge. Lire la suite

Melon
Le melon est rafraîchissant et riche en vitamines A et C, parfait pour l’hydratation et l’énergie. Lire la suite

Haricot vert
Le haricot vert est riche en fibres et vitamines, soutenant la digestion et la santé générale. Lire la suite

Courgette
La courgette est légère, riche en eau et fibres, idéale pour la digestion et les plats d’été. Lire la suite

Petit pois
Le petit pois est riche en protéines végétales et fibres, parfait pour l’énergie et la satiété. Lire la suite
Les Légumes de Saison : Fraîcheur et Bienfaits Toute l'Année
Chaque saison offre une nouvelle palette de légumes frais et savoureux, riches en vitamines, minéraux et fibres. Découvrez nos sélections de légumes de saison pour profiter pleinement de leurs bienfaits tout au long de l'année.
- ❄️ Légumes en hiver
Riches en fibres et vitamines pour renforcer le corps pendant les mois froids.
- 🌱 Légumes au printemps
Légers et frais, vraiment délicieux, parfaits pour relancer l'énergie après l'hiver.
- ☀️ Légumes en été
Hydratants et riches en nutriments, idéaux pour les journées chaudes.
- 🍂 Légumes en automne
Riche en fibres et minéraux, parfaits pour renforcer le corps avant l'hiver.
Les Légumes Toute l'Année : Nutrition Mois par Mois
Découvrez les légumes de saison mois par mois pour savourer des produits frais et variés toute l'année. En fonction des mois, vous trouverez toujours des légumes savoureux et bénéfiques pour votre santé.
- ❄️ Janvier
Légumes d’hiver riches en fibres et vitamines essentielles pour bien démarrer l'année.
- ❄️ Février
Parfaits pour maintenir énergie et vitalité pendant les mois froids.
- 🌱 Mars
Idéal pour la transition vers le printemps, riche en nutriments et fraîcheur.
- ☀️ Juillet
Légumes estivaux juteux et frais, vraiment parfaits pour les repas légers et sains.
- ☀️ Août
Idéal pour profiter de légumes riches en nutriments et en saveur.
- 🍂 Septembre
Légumes de fin d’été et début d’automne, riches en fibres et vitamines.
- 🍂 Octobre
Légumes d’automne nourrissants, riches en vitamines et minéraux.
- 🍂 Novembre
Légumes d’automne tardifs, parfaits pour renforcer le corps avant l’hiver.
- ❄️ Décembre
Légumes d’hiver riches en nutriments pour bien affronter le froid.
Les Légumes par Catégorie : Variété et Bienfaits
Explorez les légumes selon leurs catégories : bulbes, feuilles, fleurs, fruits, racines, tiges et légumes secs. Chaque famille apporte des nutriments uniques et des saveurs différentes.
- 🧅 Légumes bulbes
Parfaits pour assaisonner vos plats, et naturellement riches en saveurs.
- 🥬 Légumes feuilles
Riche en fibres et vitamines, idéaux pour les salades et plats légers.
- 🌸 Légumes fleurs
Délicats, nutritifs et parfaits pour des recettes colorées et savoureuses.
- 🍆 Légumes fruits
Généreux en goût et en vitamines, parfaits pour vos plats principaux.
- 🥕 Légumes racines
Riche en fibres et minéraux, parfaits pour les soupes et plats mijotés.
- 🌾 Légumes secs
Sources de protéines et fibres, excellents pour les plats consistants.
- 🥒 Légumes tiges
Légers et croquants, vraiment parfaits pour les salades fraîches et sautés savoureux.
- 🍄 Autres légumes
Découvrez des légumes uniques, parfaits pour diversifier vos repas et saveurs.