Les légumes de saison : septembre
Goûtez aux saveurs pleines et colorées de septembre
En septembre, les étals débordent de légumes savoureux et pleins de bienfaits. Riches en vitamines, minéraux et oligoéléments, ils apportent couleur, énergie et vitalité à vos repas. En privilégiant les légumes du terroir, vous choisissez la fraîcheur, la qualité et un goût authentique. Moins de transport, plus de plaisir et souvent à prix doux ! Profitez de la saison pour varier vos recettes et éveiller vos papilles avec des saveurs uniques et naturelles. Cuisinés simplement ou dans des plats élaborés, ces légumes feront le bonheur de toute la famille.
Les légumes de septembre : saveurs de fin d’été et vitalité retrouvée
En septembre, les potagers regorgent encore de légumes colorés et riches en nutriments. C’est la saison idéale pour faire le plein de fibres, vitamines et minéraux avant l’automne. Découvrez les stars du mois :
Ail –
Artichaut –
Aubergine –
Bette –
Brocoli –
Carotte –
Céleri –
Champignon –
Chou-fleur –
Chou de Bruxelles –
Chou-rave –
Citrouille –
Concombre –
Courgette –
Cresson –
Épinard –
Fenouil –
Haricot vert –
Laitue –
Lentille –
Maïs –
Melon –
Oignon –
Patate douce –
Persil –
Poireau –
Poivron –
Pomme de terre –
Soja –
Tomate
Brocoli
Le brocoli est riche en fibres, vitamines C et K, et soutient le système immunitaire. Lire la suite
Carotte
La carotte améliore la vision, renforce la peau et soutient la santé digestive. Lire la suite
Champignons
Riche en fibres et minéraux, le champignon renforce le système immunitaire. Lire la suite
Épinard
Riche en fer, magnésium et fibres, il contribue à l’énergie et à la santé des muscles. Lire la suite
Haricot vert
Riche en fibres, il soutient la digestion et contribue à une alimentation équilibrée. Lire la suite
Lentilles
Excellente source de protéines et fibres, les lentilles stabilisent l’énergie. Lire la suite
Persil
Riche en vitamine C et en fer, le persil aide à purifier l’organisme et à renforcer le système immunitaire. Lire la suite
Poivron
Riche en vitamine C et antioxydants, il renforce le système immunitaire et la peau. Lire la suite
Pomme de terre
Source d’énergie et de potassium, elle soutient la récupération musculaire. Lire la suite
Soja
Le soja est riche en protéines végétales et contribue à une alimentation équilibrée. Lire la suite
Les Légumes de Saison : Fraîcheur et Bienfaits Toute l'Année
Chaque saison offre une nouvelle palette de légumes frais et savoureux, riches en vitamines, minéraux et fibres. Découvrez nos sélections de légumes de saison pour profiter pleinement de leurs bienfaits tout au long de l'année.
- ❄️ Légumes en hiver
Riches en fibres et vitamines pour renforcer le corps pendant les mois froids.
- 🌱 Légumes au printemps
Légers et frais, vraiment délicieux, parfaits pour relancer l'énergie après l'hiver.
- ☀️ Légumes en été
Hydratants et riches en nutriments, idéaux pour les journées chaudes.
- 🍂 Légumes en automne
Riche en fibres et minéraux, parfaits pour renforcer le corps avant l'hiver.
Les Légumes Toute l'Année : Nutrition Mois par Mois
Découvrez les légumes de saison mois par mois pour savourer des produits frais et variés toute l'année. En fonction des mois, vous trouverez toujours des légumes savoureux et bénéfiques pour votre santé.
- ❄️ Janvier
Légumes d’hiver riches en fibres et vitamines essentielles pour bien démarrer l'année.
- ❄️ Février
Parfaits pour maintenir énergie et vitalité pendant les mois froids.
- 🌱 Mars
Idéal pour la transition vers le printemps, riche en nutriments et fraîcheur.
- ☀️ Juillet
Légumes estivaux juteux et frais, vraiment parfaits pour les repas légers et sains.
- ☀️ Août
Idéal pour profiter de légumes riches en nutriments et en saveur.
- 🍂 Septembre
Légumes de fin d’été et début d’automne, riches en fibres et vitamines.
- 🍂 Octobre
Légumes d’automne nourrissants, riches en vitamines et minéraux.
- 🍂 Novembre
Légumes d’automne tardifs, parfaits pour renforcer le corps avant l’hiver.
- ❄️ Décembre
Légumes d’hiver riches en nutriments pour bien affronter le froid.
Les Légumes par Catégorie : Variété et Bienfaits
Explorez les légumes selon leurs catégories : bulbes, feuilles, fleurs, fruits, racines, tiges et légumes secs. Chaque famille apporte des nutriments uniques et des saveurs différentes.
- 🧅 Légumes bulbes
Parfaits pour assaisonner vos plats, et naturellement riches en saveurs.
- 🥬 Légumes feuilles
Riche en fibres et vitamines, idéaux pour les salades et plats légers.
- 🌸 Légumes fleurs
Délicats, nutritifs et parfaits pour des recettes colorées et savoureuses.
- 🍆 Légumes fruits
Généreux en goût et en vitamines, parfaits pour vos plats principaux.
- 🥕 Légumes racines
Riche en fibres et minéraux, parfaits pour les soupes et plats mijotés.
- 🌾 Légumes secs
Sources de protéines et fibres, excellents pour les plats consistants.
- 🥒 Légumes tiges
Légers et croquants, vraiment parfaits pour les salades fraîches et sautés savoureux.
- 🍄 Autres légumes
Découvrez des légumes uniques, parfaits pour diversifier vos repas et saveurs.


